Nos Menus

Venez découvrir et régaler vos papilles avec notre cuisine du terroir Dombiste.

Menu 26.50 €

Menu 26.50 €

Assiette de jambon cru d’auvergne
ou
Salade dombiste aux émincés de filet de carpe fumé
***
Pièce de bœuf grillée, beurre persillé
ou
Soufflé de carpe sauce crustacés et écrevisses
***
Choix de fromages
ou
Dessert de la carte

Menu à 31 €

Menu à 31 €

Salade aux foies de volaille déglacés au vinaigre de framboise
ou
Terrine de campagne maison à l’ancienne aux pistaches
***
Grenouilles fraîches (230 grs) cuisinées au beurre ail et persil
accompagné d’un petit gratin
ou
Poulet fermier (élévé en Dombes) à la crème et aux morilles
***
Choix de fromages
ou
Dessert de la carte
+ 3 € pour fromage

Menu à 36.50 €

Menu à 36.50 €

Terrine de foie gras de canard « maison » au muscat et son pain grillé
ou
Salade aux magrets de canard fumés et son chèvre chaud pané
***
Grenouilles fraîches (230 grs) cuisinées au beurre ail et persil accompagné d’un petit gratin
ou
Pavé de boeuf, réduction d’échalotes au vin rouge montée au beurre
ou
Poulet fermier (élévé en Dombes) à la crème et aux morilles
***
Choix de fromages
***
Dessert de la carte

Menu à 42 / 48 €

Menu à 48 € ou 42 € (sans entrée)

Salade de saison aux foies de volaille
***
Grenouilles fraîches (200 grs) cuisinées au beurre ail et persil
***
Poulet fermier (élévé en Dombes) à la crème et aux morilles
***
Choix de fromages
***
Dessert de la carte

Menu enfant à 12 €

(Jusqu’à 12 ans)

Blanc de poulet à la crème ou nuggets
Frites ou gratin
Glace et verre de sirop ou soda

Menu en semaine

Formule du midi à 14 €

Du mardi au vendredi

Toutes nos viandes sont d'origine "France".
Nos plats chauds sont servis avec un gratin dauphinois.

Prix net service compris.

Services

Les midis du mardi au dimanche jusqu’à 13H30
Le soir du vendredi et samedi jusqu’à 21h00

Membre des cuisiniers de la Dombes